01 Duurzaamheid
Onze sector is volop in beweging. De politiek zet de lijnen uit, de consument leeft steeds bewuster en boeren moeten innoveren.
In deze dynamiek pakken we onze verantwoordelijkheid en delen we onze toekomstvisie. Met de drive om een betere wereld achter te laten voor de volgende generatie. Met smaakvol, veilig en eerlijk vlees, gerealiseerd op een duurzame, veilige wijze in een sociale en ethische werkcultuur. Meat future food.
02
We werken dagelijks aan duurzame hoogwaardige voedingsproducten die bijdragen aan een gezonde levensstijl.
Om de kwaliteit en duurzaamheid te waarborgen, houden we regie over de hele keten. Van veeboeren tot afnemers. Hierdoor verliezen we het welzijn van mens, dier en milieu geen moment uit het oog.
Contact
03
Dierenwelzijn
Van Rooi werkt dagelijks met dieren. Hun goede leefomstandigheden staan bovenaan op onze agenda. Het is van belang dat dit overal in de keten goed georganiseerd is: van fokkerij en stal tot slachterij en transport.
Om de kwaliteit in de hele keten te borgen, voeren wij het Beter Leven Keurmerk en zijn wij initiatiefnemer van Stichting Verde Varken. Daarnaast organiseren wij boerenavonden om kennis te delen en werken we met gezondheidsprogramma’s die het gebruik van antibiotica beperken. Ook bieden wij professionele begeleiding op het bedrijf.
Beter Leven
Vlees met het keurmerk Beter Leven staat voor diervriendelijk vlees. Hoe meer sterren een veehouder heeft, aan des te meer criteria hij voldoet. Van Rooi zet het keurmerk van de Dierenbescherming kracht bij door zoveel mogelijk met veehouders te werken die op dezelfde golflengte zitten.
Verde Varken
Bij Verde Varken zetten we ons in voor kwalitatief varkensvlees met de hoogste normen op het gebied van dierenwelzijn, biodiversiteit en duurzaamheid. In elke stap van de keten. Samen met toegewijde partners willen we een positieve impact maken op voedselproductie en het welzijn van onze planeet. Zo bouwen we aan kwaliteitsverbetering en transparantie, voor nu en in de toekomst.
04
Veilig voor consumenten
Voedselveiligheid moet vanzelfsprekend zijn voor de consument. Daarom hanteren we in elke schakel van de keten scherpe controles.
Met onze kwaliteitssystemen BRC en IFS laten we niets aan het toeval over. We waarborgen de kwaliteit van grondstoffen en zorgen voor hygiënische werkprocessen. Zo sluiten we elk risico uit en geniet de consument zorgeloos van eerlijk en veilig vlees.
05
Circulair = geen verspilling
Bij Van Rooi zijn we van oudsher zuinig. Op onze mensen, onze omgeving en op onze dieren. Daarom geven we verspilling geen enkele ruimte.
Zuinig en circulair denken zit in alles wat we doen. We benutten het dier optimaal. Zo vinden de delen die niet geschikt zijn als vlees hun weg voor andere toepassingen. Denk aan dierenvoeding, de farmaceutische industrie, eiwitten, vetten en zelfs meststoffen. Zo krijgt elk onderdeel een waardevolle bestemming.
Proteïnetransitie
De voedingsindustrie zit midden in een proteïnetransitie: de aandacht verschuift steeds meer naar alternatieve eiwitbronnen, zoals peulvruchten, noten en granen, maar ook naar innovatieve oplossingen, zoals kweekvlees. Van Rooi beweegt mee in deze ontwikkeling. Het resultaat is een reeks hybride vleesproducten, waarin een deel van de dierlijke eiwitten is vervangen door plantaardige. Zo dragen we bij aan het voeden van de groeiende wereldbevolking op een milieuvriendelijke en gezonde manier.
06
Duurzame huisvesting
Van Rooi werkt in een omgeving die is ingericht op een duurzame toekomst.
Een sterk voorbeeld is onze verwerkingsfaciliteit in Helmond, die is gebouwd volgens de normen van GPR. Dit betekent dat vrijwel alle gebruikte materialen recyclebaar zijn en het pand energiezuinig is, dankzij de inzet van zonnepanelen en systemen voor warmteterugwinning en waterzuivering.
Minder foodmiles
Bij Van Rooi streven we naar zo min mogelijk foodmiles. Dat zijn de transportkilometers die nodig zijn om vlees elders te verwerken. De foodmiles blijven beperkt doordat het complete verwerkingsproces onder één dak plaatsvindt, mede dankzij een eigen vriesruimte met 10.000 palletplaatsen. Bovendien zijn we het meest centraal gevestigd tussen onze boeren uit Brabant en Limburg.
Efficiëntie in water en verpakkingen
Wij besparen water door efficiëntere reinigings- en productieprocessen en gebruiken duurzamere verpakkingsmaterialen. Door verpakkingen beter af te stemmen en transport efficiënter te organiseren, verminderen we materiaalgebruik, transportkilometers, CO₂-uitstoot en waterverbruik.
“Onze hele bedrijfsvoering is gericht op ‘no waste’”
07
Familaire en ethische werkcultuur
Bij Van Rooi hebben we duidelijke omgangsvormen die ons met de paplepel zijn ingegoten.
Onze familiaire en ethische werkcultuur vormt de leidraad voor de samenwerking op elke afdeling. Hierbij zijn respect, betrokkenheid en inclusiviteit de norm. Net als een gezond werkethos, een hart voor de zaak en betrokkenheid bij collega’s.
Over van Rooi
Arbeidsveiligheid
Vleesverwerking gaat hand in hand met gereedschap, van messen en haken tot machines en palletwagens. Daarom werken we uitsluitend met goed getrainde werknemers en met gecertificeerde uitzendbureaus die aan onze strenge eisen voldoen.
Binnen al onze werkprocessen is veiligheid het belangrijkste thema. Elke werknemer en bezoeker moet genieten van een veilige omgeving, en dat begint met goed georganiseerde beheersmaatregelen.
Arbeidsrechten
Wij hechten veel waarde aan onze arbeidsrechten. Onze gedragscode beschrijft de ethische uitgangspunten. Deze bieden veilige en gezonde werkomstandigheden, stimuleren een eerlijke beloning en gelijke kansen. Bovendien bevorderen we interne doorgroei, zodat iedereen zich binnen ons bedrijf kan ontwikkelen.
Op de werkvloer stimuleren we de sociale dialoog, en hebben we oog en oor voor iedereen. We zorgen dat iedereen bij Van Rooi zich welkom voelt en gelijke kansen krijgt, ongeacht cultuur, achtergrond, leeftijd, geslacht of overtuiging. Wij zien diversiteit als een kracht die ons bedrijf verrijkt.
08
Klimaat
De stikstofproblematiek zet de landbouw in Nederland onder druk en een gezonde leefomgeving voor vee is essentieel voor de voedselvoorziening in de toekomst.
Daarom maakt Van Rooi optimaal gebruik van energie en grondstoffen om zo de impact op klimaat te minimaliseren. Zo kunnen we ook toekomstige generaties van gezonde voeding voorzien.
Contact
Heb je een vraag?
Neem telefonisch contact met ons op of vul het formulier in, zodat wij je snel en gericht van dienst kunnen zijn.
"*" geeft vereiste velden aan